Наука  о биоактивной воде. Известно, что вода представляет собой гетерогенную систему, состоящую из связанной (ассоциированной) и свободной фаз воды. Свободная фаза воды или свободная вода представляет собой непроводящую диэлектрическую среду. Фаза ассоциированной воды, согласно [106], формируется полиморфными модификациями льдов, стабилизация которых обеспечивается гидрофобным взаимодействием, наведенными дипольными моментами статических электрических полей, формируемых анион – радикальными кислородными формами соединений, типа ОН^-(*)…НО₂^-(*) и обменным электронным взаимодействием. Следовательно, носители электрического заряда в жидкости существуют только в фазе ассоциированной воды и могут находиться в ней длительное время.

В работе оценивается связь особенностей электронного состояния окружающей среды с уровнем хронических неинфекционных заболеваний (ХНИЗ) в регионах России, полученная на основе мониторинговых измерений интенсивности естественного фона электронного бозе-конденсата (ФЭБК) природных экосистем в ряде регионов России и морях Северного Ледовитого океана. Оценка интенсивности ФЭБК осуществлялась по результатам измерений редокс-состояния дистиллированной воды, находящейся в контакте с природной водой. Равновесное редокс – состояние дистиллированной воды, определяемое притоком электронов (квантовой редукцией) извне, пропорционально интенсивности ФЭБК.